♦ Fondue – Abend ♦

Eine köstliche Versuchung

Fondue-Abende im Restaurant Café Caro

Ideal für Weihnachts-,Geburtstags- oder Betriebsfeier und natürlich  einfach in geselliger Runde, laden wir unsere Gäste zu einem besonderen Genuss ein:

  • Großes Fondue:                                                                                                                                                       in einer köstlichen Bouillon werden alle Zutaten langsam gegart.Sie wird zum krönenden Abschluss als Suppe gereicht – im Mittelpunkt stehen Rinderfilet, Riesengarnelen & Fischfilet, die mit Austernpilzen, Sprossen und verschiedenem Gemüse gereicht werden, dazu Sesamdip,Knoblauchbutter, Rote-Zwiebel-Konfitüre & Paprika-Frischkäseréme. Abgerundet mit eingelegtem Gemüse, Senffrüchten, angemachtem Chinakohl sowie reichhaltiger Brotauswahl.                                                                                                                                                                                                          28,50 € pro Person
  • Caro´s herzahftes Bier-Schinken-Fondue: – ein besonderes Käsefondue mit hellem Schlappesepple-Bier & deftiger Schinkeneinlage, dazu ein grüner Beilagensalat mit Zwiebeln, sowie mundgerecht geschnittenen Laugenbrezeln                                                                                                                                                                                                       15,50 € pro Person
  • Vegetarisches Käsefondue :                                                                                                                           Ein klassisches Käsefondue mit trockenem Weißwein & bunter Gemüseeinlage das mit würzigem Sesamdip, orientalischem Dattelchutney, Kräuterbutter & Chicoree-Salat verfeinert wird, dazu reichen wir Gnocchis & eine reichhaltige Brotauswahl.                                                                                                                                                                       18,50 € pro Person
  • Asiatisches Dim-Sum-Fondue:                                                                                                                  auch hier ist die Suppe der krönende Abschluß – Pikant gefüllte Wan-Tan-Taschen, Riesengarnelen & Hähnchenbrustfilet werden am Tisch in einer Hühnerbrühe sanft gegart, des weiteren sind Pilze, Gemüse & Bambussprossen ein edler Begleiter. Dazu servieren wir Erdnussbuttersauce, süß-sauren Chilidip, klassische Sojasauce & Knoblauchbutter, sowie einen bunten Sprossensalat, Chips und Weißbrot .                                                                                                                                                                             21,50  pro Person

Da alle Fondues ausschließlich frisch zubereitet werden, bitten wir um Verständnis, dass eine Reservierung mit Auswahl unbedingt erforderlich ist.

Lassen Sie sich verzaubern & genießen Sie in den kalten Wintermonaten einen unvergesslichen Abend am knisternden Kaminofen. Das Team Caro freut sich auf Ihren Besuch ♥

 

4 Gedanken zu „♦ Fondue – Abend ♦

  1. Hallo verehrtes Team, in der Museumsnacht habe ich von Ihren Lesungsabenden nur Begeisterung und Freude gehört. Ich würde gerne auch mal dazu kommen und gerne wissen, wann der nächste entsprechende Abend sein wird. Und wer/was vorlesen wird. Es würde mich sehr sehr freuen wenn ich eine positive Antwort von Ihnen bekäme. Ich wünsche Ihnen eine hoffentlich gute Woche und verbleibe
    mit freundlichen Grüßen
    M. Schröter
    Aburg. Alexandrastr. 10

    1. Liebe Frau Schröter,
      es freut uns sehr, daß unsere Leseabende Ihr Interesse geweckt haben. Die Lesungen finden immer am ersten Mittwoch des Monats in der kälteren Jahreszeit statt.Vorraussichtlich beginnen wir damit im September.Was genau vorgelesen wird, hat mir die Seligenstädter Leselust noch nicht mitgeteilt.Sobald ich näheres weiß, melde ich mich gerne bei Ihnen.
      Herzliche Grüße
      Ihre Caroline Beer und Team

  2. Vielen Dank für die Möglichkeit, in Ihrem Cafe eine Konzertlesung zu veranstalten. Mein Buch „Sanft und wild, stark und weise“ , Liedermacher,Trommlerin und ich selbst haben uns bei Euch sehr wohlgefühlt. Es war ein schöner, stimmiger Abend, aufmerksame ZuhörerInnen und ein sehr einfühlsames Thekenteam, das charmant und diskret Gäste und Künstler im Blick hatte. Relativ störungsfrei konnte während der Aufführung bestellt werden- das ist nicht selbstverständlich. Wir waren begeistert.
    Eva Meder-Thünemann

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